吃鸡是吃公鸡好还是母鸡好？这是一个让许多饮食爱好者纠结的问题。毕竟公鸡和母鸡有着不同的肉质和口感，所以选择合适的鸡肉对一顿美食来说非常重要。公鸡和母鸡的肉质有什么区别？通常来说，公鸡的肉质相对较硬，而母鸡的肉质相对较嫩。这是由于母鸡需要保持肌肉柔软以产蛋，而公鸡更适合进……